VÝCHODNÍ MOŘE - tmavá, hořká bean to bar čokoláda z bobů z Vietnamu a obsahem kakaa 70%
VÝCHODNÍ MOŘE je naše historicky druhá čokoláda, kterou vyrábíme. Její název je odvozen nejen podle oblasti na Měsíci, ale také s odkazem na zemi původu kakaových bobů, z nichž je vyrobena, z Vietnamu. Sedmdesáti procentní podíl kakaa se jeví jako ideální pro to, aby dostatečně dobře vynikl citrusový akcent čokolády, který se při konzumaci výrazně projevuje ke konci mlsání.
| Kategorie: | Tmavá čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 50 g |
Historicky sice druhá, ale v jedné věci jednoznačně první. To je Východní moře, tmavá čokoláda. Východní moře jsme jako vůbec naši první čokoládu vyslali do soutěže International Chocolate Awards. Líbila se tak, že v kategorii European získala bnonz! Jsme za to na ni náležitě pyšní.
Když si tuhle bean to bar čokoládu vložíte do úst, zaujme vás příjemnou kakaovou chutí. To nejlepší ale přichází nakonec. Postupně se dere na povrch přirozená citrusová příchuť. V samotném závěru skoro máte pocit, jako byste rozkousli ovocný bonbon.
Kam všude už naše čokolády doputovaly
- Čokoládky už jsme poslali nebo prodali už prakticky do všech světových stran. Tady je pár, na které si takhle z fleku pamatujeme:
- Japonsko
- Izrael
- USA
- Velká Británie
- Rumunsko
- Egypt
- a další...
Jako výrobce Bean To Bar čokolád přesně víme, odkud pochází naše suroviny. V tomto případě je to Vietnam, Provincie Dak Lak. 
Celý proces čokolády probíhá v Česku, v Moravskoslezském kraji
Výroba čokolády začíná výběrem a tříděním bobů a končí vyleváním do tabulek
U nás konzervanty, sójový lecitin nebo palmový olej fakt nehledejte
Složení
kakaové boby, kakaové máslo, třtinový cukr Nutriční hodnoty
VÝCHODNÍ MOŘE (na 100g) - 2390kJ/571 kcal, tuky 43g (z toho nasycené mastné kys. 24g), sacharidy 35g (z toho cukry 29g), bílkoviny 7,8g, sůl 0,1g Trvanlivost
Minimální trvanlivost: 1 rok Země původu kakaa
Vietnam
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.