SEASCAPE - bílá čokoláda s jahodami
SEASCAPE je bílá, nebo spíše růžová čokoláda s jahodami. Ty z této čokolády dělají doslova (g)astronomický zážitek.
| Kategorie: | Bílá čokoláda |
|---|---|
| Hmotnost: | 70 g |
Už jsme na jiném místě psali, že pokud je bílá čokoláda vyráběná poctivě, z pravého kakaového másla, pak se prostě opravdu jedná o čokoládu a veškeré diskuze můžeme uzavřít. Tady jste ale právě narazili na čokoládu růžovou. SEASCAPE
Do jemné bílé čokolády jsme přidali lyofilizované jahody a vznikla "růžovka", jak jsme ji neformálně nazvali.
Chtěli jsme, aby byla opravdu jahodová, takže jsme jimi nešetřili. Čokoládu jsme tak dlouho zpracovávali, aby jahody doslova splynuly s bílo čokoládovým základem. A výsledek?
Neskutečně dobrá jahodová čokoláda, vhodná i pro ty nejdelší cesty vesmírem, kde i průlet pásem Saturnu (a že tam je pěkně divoko) je jako procházka růžovým sadem. Nebo spíše jahodovým záhonem.
Proč SEASCAPE?
- Je to odrůda jahod vhodná pro pěstování ve vesmíru, vyšlechtěná v r. 1991 na Kalifornské univerzitě. Ne, fakt, nekecáme. Najděte si to.
- Tyto jahody jsou nenáročné na množství denního světla, energii kosmické lodi a celkovou práci astronautů.
- Takže v naší čokoládě sice odrůdu Seascape nenajdete, ale zasnít, že se koukáte právě s touhle čokoládou z oběžné dráhy na Zemi, se klidně můžete
Celý proces čokolády probíhá v Česku, v Moravskoslezském kraji
Výroba čokolády začíná výběrem a tříděním bobů a končí vyleváním do tabulek
U nás konzervanty, sójový lecitin nebo palmový olej fakt nehledejte
Složení
kakaové máslo 44%, třtinový cukr, sušené plnotučné mléko, lyofilizované jahody (8%) Nutriční hodnoty
SEASCAPE (na 100g) - 2489kJ/595 kcal, tuky 40g (z toho nasycené mastné kys. 26g), sacharidy 32g (z toho cukry 30g), bílkoviny 8g, sůl 0,01g Trvanlivost
Minimální trvanlivost: 1 rok
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.