PNG 65%dominantní tabulka

MOŘE HOJNOSTI

Tmavá čokoláda, 65%, Papua Nová Guinea, Gazelle, 50g

95 Kč82,61 Kč bez DPH
Koupit
Dostupné

  • Tmavá, hravá a pravá čokoláda. Chvilku hořká, chvilku sladká. S jemnými tóny banánu, skořice, medu a lískového ořechu, zároveň s dřevitým a kouřovitým akcentem. Výslednou chuť tvoří výhradně odrůda a místo původu kakaa, nikoliv přísady. V tomto případě jsme pracovali s boby z Papuy Nové Guineje, plantáže Gazelle. 

    Perfektně se hodí k párování se skotskou whisky. Spojením obou chutí se umocňuje zemitost a kouřovitost nápoje.

    Tato čokoláda si svůj název vysloužila pro svou chuťovou pestrost. Název nese podle oblasti na Měsíci, která je viditelná i ze Země.

  • Složení kakaové boby, kakaové máslo, třtinový cukr
    Hmotnost 50 g

Podobné zboží

GALAXIE SOMBRERO

Tmavá čokoláda s chilli a mangem, 74%, Mexiko, 50g
95 Kč
Koupit

CALYPSO

Tmavá čokoláda s drcenými kakaovými boby na povrchu, 65%, Papua nová Guinea, Gazelle, 70g
127 Kč
Koupit

ČERVENÝ TRPASLÍK

Tmavá čokoláda s malinou uvnitř, 65%, Papua nová Guinea, Gazelle, 70g
127 Kč
Koupit

VÝCHODNÍ MOŘE

Tmavá čokoláda, 70%, Vietnam, Puratos Grand-Place, 50g
95 Kč
Koupit